Grosseto: Si chiude oggi, domenica 28 aprile, con un crescendo di consensi e di pubblico, l.a 35a edizione della Fiera del Madonnino, manifestazione accreditata come tra le più interessanti nel panorama degli eventi di rilievo in Toscana. Anche nella giornata di sabato

interesse per l'evento nell'evento, ovvero la 28a Mostra dei Bovini di Razza Chianina che ha visto una ampia partecipazione di operatori e di pubblico che ha potuto ammirare i migliori esemplari a livello nazionale ed assistere alle valutazioni dei soggetti in gara con  protagonisti anche i ragazzi degli istituti tecnici agrari e professionali di Grosseto. Seguite con attenzione  le dimostrazioni di   preparazione di piatti a base di carne chianina che sono stati presentati dai ragazzi dell'Istituto Alberghiero di Grosseto.
Questa domenica sarà un'altra giornata intensa in fatto di afflusso di pubblico che dovrebbe sancire definitivamente ed inequivocabilmente il successo di questa edizione. Il programma si prospetta particolarmente ricco di contenuti e tale da soddisfare le esigenze del visitatore più attento. Eccolo di seguito:
Ore 9.00 / 18.00 Apertura al pubblico
Ore 11.00 Area Talk Show: “Impara a conoscere il vino” – degustazione guidata aperta al pubblico a cura di Antonio Stelli delegato A.I.S. Grosseto; ore 15.30/17.00 Padiglione Mostra Nazionale Bovini di Razza Chianina iscritti al Libro Genealogico: “parata finale dei primi classificati e proclamazione dei campioni assoluti con premiazioni”.
Per la Mostra Chianina: Ore 9-9,30 Guinnes dei primati: Sfilata e presentazione del Bovino dichiarato più grande del mondo; ore 11-12 Asta manze n°. 9 (le prime 3 di ogni categoria);  ore 10-12 La Chianina non è solo bistecca gli studenti dell'Istituto Alberghiero svolgeranno una dimostrazione di lavorazione e  cottura della carne Chianina; ore 13-15 Pranzo a base di Chianina;  ore 15-15,30 Guinnes dei primati:  Sfilata e presentazione del Bovino dichiarato più grande del mondo;  ore 15,30-17 Parata finale dei primi classificati e proclamazione dei campioni assoluti di mostra; concorsi collaterali e gare di conduzione Premiazioni; ore 15-17 Cooking Show della Chianina: "Io taglio/Tu cuoci"  i macellai con lo chef resenteranno nuovi facili piatti da realizzare con i secondi tagli della carne IGP"Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale".